Provenance et bienfaits de nos dattes Medjoul

Quels sont les bienfaits des dattes ?

• elle est l’un des aliments les plus riche en fibres
• la reine des dattes est dotée de fer, de cuivre et de zinc
• elle contient beaucoup de vitamines : B1, B2, B3, B5, B6, A1, C
• la datte mejdoul est riche en acides aminés, en protéines, potassium, magnésium, calcium et phosphore
• sans cholestérol
• pauvre en graisse
• combat la fatigue
• facilite la digestion
• stimule le transit
• protège les reins et le foie

D’où viennent nos dattes Medjoul ?

L’UAWC (Union des comités du travail agricole) est l’organisation de paysans avec laquelle nous travaillons depuis 20 ans. Elle fait partie de l’une des plus grandes institutions de développement agricole en Palestine. Celle-ci adopte et applique une approche basée sur les droits de l’Homme lors de la réalisation de divers projets qui visent la mise en valeur des terres agricoles, interventions dans le domaine de l’eau, développement des moyens de subsistance des femmes en milieu rural. Elle travaille avec des organisations palestiniennes afin de soutenir et protéger les droits des agriculteurs de Palestine.

Dans le cadre de son travail, l’organisation vise à améliorer la situation sociale et économique difficile des familles d’agriculteurs palestiniens qui résulte de la marginalisation de l’agriculture et de la confiscation des terres et des ressources en eau sous occupation israélienne.

L’UAWC fait un travail considérable pour soutenir les agriculteurs dans leur lutte pour rester sur leurs terres face aux menaces incessantes de démolition et de vol des terres. 

Le site de l’UAWC : اتحاد لجان العمل الزراعي (uawc-pal.org)